Varian kraut kami yang paling ringan, dan pilihan terbaik untuk memulai.
Kol putih dan garam, tidak ada yang lain. Fermentasi selama lima hari membuat teksturnya lebih lembut, rasanya bersih dan asamnya ringan, tanpa rasa tajam seperti varian lainnya.
Tidak menggunakan kultur starter. Bakteri asam laktat yang memfermentasikannya sudah terdapat secara alami pada kol mentah, sementara garam membantu mengeluarkan air garam tempat bakteri tersebut bekerja. Kol fermentasi telah dibuat dengan cara ini selama lebih dari dua ribu tahun.
Sauerkraut menjadi pasangan yang tepat untuk kebiasaan minum kefir: kefir menyediakan kultur hidup, sementara serat dalam kol fermentasi menjadi makanan bagi mikroba tersebut.
Satu sendok makan sehari sudah cukup, sebagai pendamping makanan, di atas salad, sebagai isian sandwich atau bersama daging panggang.
Bahan: kol organik, garam. Tanpa cuka dan tanpa bahan pengawet. Bebas gluten dan vegan.
Kualitas premium, organik dan bebas pestisida, tanpa tambahan gula.Tersedia untuk pre-order.
- Bahan-bahan organik Ditanam tanpa pestisida. Tidak ada bahan artifisial.
- Kultur hidup Tidak pernah dipasteurisasi, sehingga probiotiknya tetap hidup.
- Pengiriman dingin Kami menjaganya tetap dingin dari kulkas kami hingga sampai ke pintu rumahmu.
Masih belum yakin apakah produk ini cocok untukmu?
Tanya kami